ایده آل و همه پسند کباب تابه ای درست کنید
کباب تابه ای یکی از انواع کباب ها است که در تابه تهیه شده و طعم بسیار لذیذی دارد و دیگر مشکلات ریختن گوشت از سیخ را هم که همه ما برای درست کردن کباب کوبیده داریم را ندارد. این نوع کباب را میتوانید با رعایت برخی نکات و ریزه کاری ها در خانه تهیه کرده و میل کنید.
مواد لازم برای کباب تابه ای
- گوشت چرخ کرده:500 گرم
- سیب زمینی حلقه شده :2 عدد
- پیاز رنده شده :1 عدد
- فلفل دلمه ای سبز یا قرمز خرد شده :1 عدد
- گوجه فرنگی :3 عدد
- رب گوجه فرنگی:1 قاشق غذا خوری
- پاپریکا :1/2 قاشق چایخوری
- گرد لیمو :1 قاشق چایخوری
- نمک :به میزان لازم
- پودر زعفران :1/2 قاشق چایخوری
- فلفل سیاه:1/2 قاشق چایخوری
- پودر سیر :1/2 قاشق چایخوری
